- 100gr de frambuesas
- 50gr de moras
- 50gr de grosellas rojas
- 70gr de azúcar
- 1 limón
Preparación:
1 Lavar bien toda la fruta y sumergirla en 1/2 litro de agua
2 Ir añadiendo poco a poco el azúcar y la piel y el zumo de limón
3 Introducir en el microondas y dejar cocer 5 minutos
4 Transcurrido este tiempo, sacar del horno y dejar reposar. Luego, batir bien y filtrar el líquido batido
5 Este postre se sirve bien frío y, si se desea, se puede añadir mas azúcar
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